Babas sans alcool au fruit de la passion Thermomix

Dans le bol du thermomix mettre le lait et la levure programmé 37° vitesse 2 pendant 2 min.

Ajouter la farine, le sucre, le sel, le beurre et les oeufs programmé épis 2 min.

Prendre la pate et la mettre dans un moule a baba et laisser reposé 1 heure sous un torchon.

Préchauffer le four a 220° et mettre a cuire les babas pendant 20 min environ, il faut qu"ils soient dorés de partout.

Sortir les babas une fois cuit les trempé dans le sirop : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/sirop-de-fruit-de-la-passion pendant toute une matinée en les arosant et les retournant dans le sirop.

Et les laisser au frais jusqu'au moment de servir et décoré de chantilly au millieux du trou et d'une cerise confite !