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Baguette ciabatta au pesto

recette Baguette ciabatta au pesto

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

460 G de farine250 Ml d'eau tiède1/2 Cube de levure de boulanger4 Càs d'huile d'olive1 Càc de sel 5 Cas de pesto1 Poignée de fromage rapé

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain programme pate (1h30).


Une fois le programme finis, sortir la pate, dégazé et faconné, coupé le long, mettre le pesto et le fromage rapé, refermé en pinçant puis mettre a reposer pendant 1 heure.


Une fois l'heure passer cuire au four 180° mis hauteur pendant 15 min environ.







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