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Baguettes

recette baguettes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250gr de farine1càs de levure boulangère25gr de beurre1càs de sucreselenviron 100ml d'eau(selon le degré d'absorption de votre farine)30ml d'huile de table du yaourt pour badigeonnerOn peut ajouté sésame, pavot , graines de nigelle....

Préparation:

Bien pétrir tous les ingrédients jusqu'a avoir une pate souple, laisser reposer 30 mn découper en petites boules ou faites un très grand pain faire des croisillons sur le gros pain ou sur les mini pains, laisser lever à l'abri des courants d'air une fois le pain levé, le badigeonner et cuire à 200° jusqu'a avoir une belle couleur dorée.


Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels