Baguettes fourrés chorizo fromages

Mélanger la farine a pain avec l'huile, l'eau, le sel et le sachet de levure dans la machine a pain et programmer programme pate.

Une fois finis je dégaze et je découpe 3 boules, je formes les baguettes.

Je découpe mes fromage en mroceaux, j'enlève la peau de mon chorizo et je le découpe en morceaux.

J'entaille mes baguettes et je tire un peu la pate pour mettre dedans les fromages et le chorizo mélanger.

Je referme en soudant les bords, et je les roule sur elles memes.

Je les entailles, les saupoudres de farine blanche, les mouille avec un vaporisateur, les met au four allumé éteint avec un ramequin d'eau pendant 1h.

Au bout d'une heure je déclenche le four 180° jusqu'a ce que les baguettes soit dorés (avec le ramequin d'eau).

Au bout de 18-25 min a peu pres (sa dépend des fours)...

Je laisse refroidir et je découpe !