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Basboussa noix de coco

recette Basboussa noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Le gateau
2 verres de semoule
1 verre d’huile
1 verre de sucre
1 yaourt
1 verre de noix de coco
1 sachet de levure chimique
1 verre de lait
Le sirop :
1 verre de sucre
3 verres d’eau
1 verre d'eau de fleur d'oranger
des amandes et de la noix de coco pour décoré

Préparation:

Préchauffer le four 180°.


Mélanger tous les ongrédients du gateau, cuire au four pendant 25 min.


Pendant ce temp préparé le sirop en mélangeant tous les ingrédients du sirop et je laisse cuire dans une casserole jusqu'a obtention d'un liquide sirupeu comme un sirop, une fois pret je le réserve.


Des que le gateau est cuit, je le sort et je verse le sirop directement dessus des leur sorti du four.


Découpé et décoré de noix de coco et chaque carré d'une amande, je les ai laisser une nuit au frigo pour qu'il soit un peu plus dur.










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