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Beignets aux pommes Tous en cuisine Cyril Lignac
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Pommes50 Gr de sucreCanelle5 Cl de rhum200 Gr de farine1 Oeuf+ un blanc d"oeuf2 Càs d'huile1 Pincée de sel30 Cl de laitHuile fritureSucre glace
Préparation:
Faire chauffer un bain d'huile de friture.
Eplucher et évider les pommes, les couper en tranches.
Mélanger la farine, le sucre, le sel, l'huile, l'oeuf, le blanc ed'oeuf et le lait.
PLonger les tranches de pommes dans la pate a beignet et faire frire quelques minutes dans l'huile de friture.
Egoutter sur du papier absorbant, déposer dans une assiette saupoudrer de sucre glace.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels