1 Blanc de dinde1 Verre de chapelure1 Filet de citronPeril, ail, sel, poivre1 OeufMorceaux de babybel
Dans le thermomix je mixe mon blanc de dinde rapidement 10 seconde vitesse 5 puis j'ajoute le reste des ingrédients vitesse 10 seconde.
Puis si c'est trop liquide ajouté de la chapelure.
Enlever l'appareil, prélevé une cuillere et roulé entre vos mains, aplatir et mettre au centre un morceau de babybel, refermé et roulé.
Faire de meme pour toutes les billes.
Les faire frire dans une poele huilé chaude de chaque cotés.
Et piqué puis présenté.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels