100 gr de farine100 gr de parmesan râpé100 gr de beurreherbes de Provence, sel, piment d’Espelette
Préchauffer le four a 150°.
Mélanger tous les ingrédients de la pate sablé, former une boule.
Aplatir sur un plat de travail fariné, découper a l'emporte piece.
Déposer sur du papier cuisson, salé et parsemet d'herbes de Provence.
Cuire 10 min.
Servir a l'apéritif.
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