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Blancs de dinde au curcuma et au lait de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Blancs de dinde1 Oignon2 Ails25 Cl de lait de coco1 Cas de sauce soja1 Cube de volaille1 Jus de citron2 Cac de curcuma
Préparation:
Emincez finement l'oignon et les ails.
Preparer la marinade en melangeant les blancs de dinde couper en morceaux avec le jus de citron, la sauce soja, le curcuma, l'ail et l'oignon, laisser au frais 2h.
Dans une poele huilé verser tout le contenu de la marinade, faire bien revenir la viande.
Déglacer au lait de coco et ajouter le cube émiétté, laisser mijoter 10 min.
Servir avec du riz.
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