200Gr de viande hachée de boeuf1Cac de canelle1Cac de cumin1Cac de coriandre1 Cas de persil1Cac de 4 épice1Cac de gimgembre1 Oignons émincée finementSelPoivre
Je mélange tous mes ingrédients dans un saladier avec les doigts pour bien répartir tous les épices et les oignons partout dans la viande, et mes boulettes sont pretes !
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