Boulettes de sardines a la creme

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boites de sardinesChapelure fraîche maison (environ 4-5 tranches de pain de mie)1 Oeuf4 Cas de farineParpikaCoriandreSel Jamie Oliver thym, citron, baiesPoivreAil poudre20 cl de creme fraiche

Préparation:

Ecrasé grossièrement les sardines a la foruchettes.

Mélangé avec les autres ingrédients.

Prélevé un bout et formé des boules dans la paumes des mains et les faire cuire en les faisant doré de chaques cotés dans une poêle huiler chaude.

Ajouter la creme, et le sel Jamie Oliver au citron et thym, laisser mijoter quelques minutes.

Servir avec de la semoule ou autre...