200 Gr de viande hachéDu bleueDe la pate feuilletéSel, poivre
Malaxé la viande avec le sel et le poivre.
Prélevé un morceau de viande et l'aplatir dans le creux de votre main, mettre au millieux un morceau de bleue et refermer et former la boule.
L'entouré de pate feuilleté et mettre sur du papier cuisson.
Cuire 8 min mis hauteur 200° ;.
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