Bowl soupe de nouilles

Faire gonfler les champignons dans un bol d'eau bouillante.

Dans une casserole faire bouillir de l'eau, cuire les nouilles 8 min, égoutter et rincer.

Faire revenir les ails émincés avec l'huile, enlever du feux ajoutez l'eau, le cube, la sauce soja et ajouter les champignons noirs, le poulet coupé en fines lanières.

Cuire les oeufs dans un grand volume d'eau bouillante pendant 6 min, pour avoir des jaunes coulants.

Dans un joli bol deposer un peu de bouillon, recifier l'assaisonnement, ajouter les nouilles, l'ail, les champignons, les morceaux de poulet et les oeufs.