Brochettes de blancs de dinde saute saté

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

10 Blancs de dinde2 Gousses d’ail écrasées1 Càs de sauce soja4 Càs de beurre de cacahuètes avec morceaux1 Càc de sauce chili 1 Càc de cumin en poudre1 Càc de coriandre en poudre1 Càc de gingembre en poudre1 Càs de jus de citron1 Càc de sucre300 Ml d’eau

Préparation:

Découper en lamelles les blancs de dinde.

Mélanger tous les ingrédients, et disposer les lamelles de blancs de dinde dedans, bien enrober et laisser mariner toute une nuit.

Piquer sur des piques a brochettes et faire cuire au barbecue.