4 Échines de porc1 ChorizoSweet chili sauce
Découper en rondelles le chorizo.
Découper en lamelles les échines de porc.
Faire mariné la viande dans la sweet chili sauce une nuit.
Piquer les lamelles sur des brochettes, alterner avec les tranches de chorizo.
Cuire a la poele, au grill...
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