Brochettes de tranches de pommes de terre au thym

Éplucher les pommes de terres.

Les Coupé en fines rondelles à la machine ou à la mandoline.

Les mélanger avec l'huile, le thym, salé poivrée.

Piquer une par une les tranches sur un pics en bois et bien tasser pour les faire tenir debout.

Mettre sur du papier cuisson et cuire 25 min à 220* il faut qu'elle soit doré.

C'est prêt !