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California rolls
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1 verre de riz rondeau2cas de sucre 2cas dz vinaigre de riz4 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarellaFeuilles d'algues graines sésame
Préparation:
Faire cuire le. riz comme convenu sur le sachet.
Égoutter et roncer rapidement à l'eau chaude.
Mélanger avec le sucre et le vinaigre de riz.
Deposer sur le tamis les graines sésame, par dessus me riz aplati, puis déposer la feuilles d'algues et sur le bords de la feuilles la tranche de saumon et des lamelles de mozzarella.
Roulé en serrant bien avec le tamis.
Déposé au frais quelques heures.
Découpé en tronçons au moment de servir.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels