LA PÂTE :
150 gr de farine
40 gr de sucre glace
1 pincée de sel
120 gr de beurre
LA CRÈME:
le jus et le zestes de 2 citrons
150 gr de sucre
35 gr de farine
3 oeufs
DECO
sucre glace
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients de la pâte et garnir le fond du moule, mettre au four et laisser cuire 15 min.
Pendant ce temps mélanger tous les ingrédients de la creme, verser sur la pate cuite, et remettre a cuire 20 min.
Mettre au frais pendant quelques heures.
Découpé au moment de servir et saupoudrer de sucre glace.
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