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Cheesecake aux mascarpone et aux framboise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
BASE200 gr de petits beurres80 gr de beurre fonduGÂTEAU500 gr de mascarpone3 oeufs90 gr de sucre15 cL de crème liquide 1 càc d’extrait de vanille du coulis de framboises et des framboises
Préparation:
Mixer les petits beurres, mélanger avec le beurre fondu et étaler la pâte dans votre moule en tassant, verser dessus le coulis de framboise et réserver au frais.
Battre les oeufs, le sucre, la vanille liquide, le mascarpone et la crème, verser dans le moule sur les petits beurres.
Enfourner à 160° pendant 40 min.
Laisser refroidir au frais toute une nuit.
Le lendemain, décorer avec quelques framboises.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels