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Cheesecake framboise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
100 gr de biscuits Bastogne Lu400 gr de Philadelphia nature50 gr de beurre50 cl de crème fraîche4 œufs50 gr de sucre4 càs de coulis de framboisedes framboises fraiches
Préparation:
Préchauffez votre four à 170°.
Mixer grossierement les biscuits bastogne et mélangez avec le beurre fondu et pressez le tout au fond d’un moule. Réservez au réfrigérateur.
Battez le philadelphia, la crème fraîche, les œufs et le sucre. Déposez le tout dans le moule contenant les biscuits pressés.
Enfournez pendant 40 min à 170°.Laissez refroidir et marbrez de coulis de framboises et laissez reposer 4h au réfrigérateur avant de servir.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels