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Churros chichis espagnols

recette Churros chichis espagnols

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Bol de farine1 Bol d'eau1 Cas d'eau de fleur d'oranger ou arome rhum, vanille. . . 1 Pincée de sel2 Sachet de sucre vanilléHuile Sucre en poudre

Préparation:

Une petite douceur aprécié de mes gourmands, et maman se met au fourneaux pour leur faire plaisir.


Je porte l'eau a ébulution et je met d'un coup tous mes autres ingrédients, puis je travail ma pate pour avoir une texture sans grumeaux.


Puis je la met dans une poche a douille, il ne faut pas q'uil y ai de l'air dedan les chichis et je les sort puis je les coupes avec un ciseaux en les plongeant dans de l'huile bien chaude, je les retourne je les sort, les égoutes un peu et les saupoudre de sucre et pour les plus gourmands je trempe dans un bain de nutella mdrrr.


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