Cicchetis thon cacao et antipasti poivrons grillés

Pour les antipastis de ma grand mère : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/antipasti-italien-ma-grand-mere-3-poivrons

Une autre recette de ma mamie italienne : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/antipasti-italien-ma-grand-mere-involtini

Encore une autre : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/aubergines-au-vinaigre-bocaux

Laver les poivrons, couper les en deux, enlever les graines, mettre sur une plaque allant au four avec du papier sulfuriser, cuire les poivrons en retournant 230°C pendant 20 min.

Les laisser refroidir dans un sac congelation fermer, sa permet d'enlevé la peau.

Couper les poivrons en long et les mettre dans un bocal remplis d'huile d'olive, d'ails, de sel.

Déposer sur des tartines de pain grillé, parsemer de sel noir de hawai...

Egouttez le thon mélanger avec le Philadelphia, la creme, le ketchup, le paprika,

Tartinez sur du pain frais ou grillé. Saupoudrez d’un peu de cacao décorer d'un ail au vinaigre et un morceaux de salade.