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Clafoutis courgette chèvre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 courgettes10 cl de crème liquide2 œufs3 càs farine1 pincée de piment d’Espelette½ Brique de chèvre coupée en petits morceaux1 ail émincé
Préparation:
Epluché et coupé les courgettes les mixé rapidement avec 3 coups de turbo. Dans une poêle huilé, cuire la courgette mixé, l’ail et faire revenir le tout 10 min. Battre les œufs, ajouter la farine, et la crème liquide, ajouté les courgettes, le chevre, le piment d'espelette et mixé au thermomix pendant 3 min avec le fouet. Verser dans des petits moules individuels. Cuire à four chaud à 180° C pendant 20 à 25 min.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels