Colombe de Pâques

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr de farine a brioche "mon fournil" + 250ml de lait+ 1 oeuf+100 gr de beurre100 Gr de sucre1 Bouchon de fleur d'orangersucre perlé, vermicelles chocolat pour la deco1 blanc d'oeuf+200 gr de sucre glace

Préparation:

Mélanger la farine a brioche avec le lait, l'oeuf et le beurre le sucre et la fleur d'oranger et pétrir au robot pendant 15 min la pâte, et laisser lever 1h.

Dégazer la pâte et former vos colombes.

Déposer dans un moule, laisser lever encore 1h.

Mouiller un peu la pâte avec un brumisateur.

Et mettre a cuire au four préchauffer 15-20 min a 180°.

Déposez le glaçage par dessus et la déco.