Cookies au beurre de cacahuète amande pépites de 3 chocolats

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

140 gr de pépites de 3 Chocolats200 gr de beurre de cacahuètes100 gr de sucre cassonade2 Oeuf1 càc d' arôme vanille20 gr de lait180 gr de farine1 pincée de sel1 càc de levure chimique30 gr d'amandes

Préparation:

Préchauffer le four a 200°.

Mélanger tous les ingrédients, ajouter a la fin les amandes et les pepites de chocolats, filmer et eserver au frais 30 min.

Formé des boules, les disposé sur du papier cuisson.

Cuire pendant 8/10 min 180°C.

OU AU THERMOMIX.

Mélanger le beurre, le beurre de cacahuete, l'arome vanille, le lait et le sucre mélanger 30 sec /vit 4.

Ajouter la farine la levure chimique et le sel mélanger 29 sec/ vit 4.

Enlever la pate du thermomix ajouter les amandes et les pepites de chocolat.

Filmer et disposer la pâte au frais 30 min.

Former des boules, disposer sur du papier cuisson.

Cuire 8/10 min à 180°C.