Côtes de porc gratinées au four

Préchauffer le four a 220°C.

Mélanger le beurre fondu, le vin blanc, la creme, la moutarde, et les épices a barbecue.

Déposer et badigeonner la creme sur les cotes de porcs dans un plat a gratin puis deposer dessus le fromage.

Cuire en bas du four 35 min environ ;.