Côtes de porc gratinés au Saint Nectaire

Préchauffer le four a180°C.

Faire cuire les côtes de porc dans une poele, de chaque cotés.

Une fois cuites déposez les côtes de porc dans un plat allant au four.

Badigeonner le dessus des côtes de porc de moutarde a la truffe.

Disposer par dessus les tranches de saint nectaire.

Cuire 15 min le temps que le fromage fonde.