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Couscous au petits légumes a la cocotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Coulis de tomate2 Verre d'eau2 Cas d'épice a couscous1 Cac de 5 épices1 Courgette2 Carottes4 Pommes de terre6 Pilons de poulet4 Merguez1 Petite boite de pois chichesSemoule fine
Préparation:
Dans le fond de ma cocotte je fait revenir dans un peu d'huile mes merguez coupé en morceau, mes pilons de poulet, je laisse cuire.
Une fois cuit je mélange avec mes légumes épluchés et coupés en petits morceaux, et mes épices, je remue.
Et je verse dessus, l'eau, le coulis de tomate, je ferme la cocotte je laisse cuire 15 min apres sifflement.
Et a la fin j'ajoute les pois chiche.
Puis je sert avec de la semoule fine cuite.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels