125 Gr de farine de châtaignes125 Gr de farine1/2 Litre de lait4 Œufs120 Gr de beurre50 G de sucre1 Pincée de sel
Faire fondre le beurre.
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer pendant 1 heure.
Faire chauffer la poêle a crepes.
Huiler la légerement avec un papier absorbant.
Verser une louche de pâte, tourner la poêle et laisser cuire de chaque cotés.
C'est pret !
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