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Croquants aux amandes

recette Croquants aux amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs200 Gr de sucre200 Gr d'amandes entières400 Gr de farine2 Cas de fleur d'oranger

Préparation:

Battre les œufs avec le sucre, ajouter la fleur d'oranger, les amandes et la farine.


Finir de pétrir a la main et confectionnez 2 boudins.


Cuire au four à 200° pendant 30 mn.


Sortir les boudins du four et découper en tranches au couteaux a pain pendant que c'est encore mou et repassez au four pendant 5 min pour sécher les gâteaux.


Mettre en sachet ou conserver dans une boite hermétique.







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