150 G de beurre300 G de farine1 Cc de sel100 G d'eau tiède2 Cas de paprika
Je met tous mes ingrédients dans le thermonix et je mixe vitesse 2 pendant 1 min puis programme pate pendant 1 min, je boule ma pate et je la met 1 heure au frigo.
Je l'abaisse sur mon plan de travail fariné.
Je découpe a l'emporte pièce des cuillères, je les met sur du papier cuisson et je les met a cuire au four préchauffer 180° mis hauteur pendant environ 10 min.
Laisser les refroidir une fois bien cuite. Et mettre un peu de creme de chorizo dessus.
Pour la creme de chorizo :
http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/creme-de-chorizo-1
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