4 Cuisses de poulet1/2 Chorizo1 Cas de concentré de tomateDes tomates confites1 Échalote haché finement1 Cube de bouillon20 Cl de creme fraiche10 Cl de vin blanc
Cuire les cuisses de poulet au four.
Pendant ce temps dans une casserole je fait revenir l'échalote, le chorizo coupé en morceaux, une fois cuit j'ajoute les tomates confite coupés, le vin blanc je laisse mijoté 5 min puis j'ajoute la creme, le cube de bouillon, et je verse cette creme sur les cuisses de poulet.
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