Cupcakes Oréo

Je mélange tous les ingrédients du gateau, j'en met une petite cuillere de pate dans mes caissettes par dessus je met un Oréo entier et je recouvre encore d'une bonne cuillere de pate, je fait de meme pour tous mes cupcakes.

Je les met dans des moules en silicone pour qu'ils reste bien formé a la cuisson et je laisse cuire 15 min 180° mis hauteur.

Pendant ce temps je fait mon topping avec mon fouet je mélange tous les ingrédients, j'enleve la creme du millieu de mes Oréos et je les brises avec un rouleau et les ajoute délicatement a ma creme, je laisse prendre au frigo pendant la cuisson de les cupcakes.

Une fois cuit je les laisses refroidir, une fois bien refroidi je met mon topping dans une poche a douille assez épaisse pour laisser passer les morceaux d'Oréos et je décore mes cupcakes avec un demi Oréo !

Bien les mettres au frais jusqu"au moment de servir !

02/05/2015