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Dalgona Matcha

recette Dalgona Matcha

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Blanc d'oeuf15 Gr de sucre1 Càs de thé matcha2 Verres de lait au choix ( ici lait de riz)GlaçonsSucre

Préparation:

Battre au fouet le blancs d'oeuf en neige.


Une fois le blanc d'oeuf bien monter le serrer avec le sucre, ajouter le thé.


Verser le lait sucrer dans un verre avec des glaçons, et décorer le dessus avec la mousse meringue de thé matcha.






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