Dinde a la chinoise

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Des morceaux de dindedes champignons noirsails/oignonsdes pommes de terresdes carottesdes amande concasséesde la sauce sojades olives1càc de coriandre1càc de gimgembre3càs de miel1 verre de jus d'orange1 cube de volaille

Préparation:

Je fait cuire du riz thaii.

Dans le fond de ma cocotte je fait revenir mes morceaux de dinde avec de l'ail, de l'oignon.

Pendant ce temps je lave et je coupe mes legumes en morceaux.

Je fait tremper mes champignons noirs dans de leau bouillante pour les déséchés.

Et apres je met tous les ingrédients et je ferme jusqu'a ce que sa siffle et je laisse cuire 15 min.

Je sert avec mon riz.