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Escalopes de dinde panée au parmesan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de dinde1 Oeuf50 Gr de chapelure50 Gr de parmesanFarineBeurrePersil, sel, poivre
Préparation:
Dans une assiette mettre la farine, dans une autre l'oeuf battu, dans une autre la chapelure mélanger avec le parmesan, saler, poivrer, et le persil.
Dans une poele anti adhésive faire fondre le beurre.
Tremper les escalopes dans la farine, dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.
Faire cuires les escalope de chaque cotés.
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