1 Petite de pois chiche3 Cas de farine1 Filet de citron1 Pincée de sel1Cas de persil1Cac de coriandre1Cac de cumin1Cac de paprika2 Ail hachée
J'écrase mes pois chiches a la fourchette pour laisser de la matière, et mélanger tous les ingrédients puis formé des boules et faire cuire sur toutes les faces dans une poêle huilé bien chaude.
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