1 Pate feuilleté250 Gr d'épinards en branche a la creme surgelé120 Gr de ricottaFromage mozzarellaSel, poivre
Couper la pate feuilleté en 4 carrés.
Faire cuire les épinards a la creme surgelé, une fois cuits, les mélanger a la ritcotta, salé poivré.
Mettre la farce épinard-ricotta au centre des carrés de pate feuilleté, parsemer de mozzarella, entaillé deux cotés opposé et replié les bords vers le centre.
Cuire au four 180° pendant 15-20 min.
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