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Filets d'escolar panés au parmesan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Filet d'escolar1 Bol de panko ( chapelure chinoise)1 Bol de parmesan rapéPersil2 OeufsLait
Préparation:
Mélangez la chapelure, le parmesan et le persil dans une assiette.
Mélanger les oeufs et un filet de lait dans une autre assiette.
Enrobez vos filet d'escolar dans l'oeuf puis dans la chapelure generesement et faire frire dans une poele huiler bien chaude.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels