1 Reste de moelleux au chocolat genoise au cacao. . . . 125 Gr de mascarpone 50 Gr de sucre 20 Cl de coulis de fraise 10 Cl de crème liquide Des cerises au sirop
Deco: Copeaux de chocolat et cerises confites
Préparation:
Le moelleu: http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/moelleux-chocolat-feve-tonka
Emietter le moelleu, mettre au fond du pot.
Par dessus mettre un peu de sirop des cerises.
Fouetter le mascarpone avec le sucre, puis continuer de fouetter pour monter avec le coulis de fraise et la crème.
Disposer sur le moelleux ajouter quelques cerises.
Remettre une couche de moelleu, le. mouillé avec du sirop de cerise ajoutée une couche quelques cerises la crème et décoré avec les copeaux de chocolat et la cerise confite.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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