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Fricadelles en sauce au fromages
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Fricadelles3 Fromages a croque monsieur1 Brique de 20 cl de crème semi épaisse2 Cas de parmesan2 Cas de fond de veauSel, poivre 5 baies
Préparation:
Faire revenir les fricadelles dans un peu d'huile dans une poele, de chaques cotés.
Par dessus mettre les fromages, puis les reservé.
Dans la meme poêle, déglacé les sucs de cuissons de fricadelles avec la creme, ajouté le fond de veau, le parmesan, et laisser mijoté a feux doux 5 min puis rajouter les fricadelles, et servir avec des nouilles.
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