Gâteau au fromage blanc 0%

Le soir mettre du sopalin sur les parois d'une passoire, et versé le fromage blanc dedans, dessous mettre un récipient, le fromage blanc doit rester toute la nuit a égouté dans le frigo.

Le lendemain, soulever le sopalin et récuperer le fromage blanc égouté.

Préchauffé le four a 180°.

Séparé les blancs des jaunes, monté les blanc en neige.

Mélanger le fromage avec le sucre, es jaunes d'oeufs, la fécule, la levure, l'arôme vanille, et enfin les blancs d'oeufs montés en neige.

Mettre dans un moule et enfourné 45 min a 180°.