Gâteau au lait en poudre grillé

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 gr de lait en poudre Régilait2 œufs180 gr de farine110 gr de sucre160 gr de lait120 gr d'huile1 sachet de levure chimique1 cas d'extrait de vanille

Préparation:

Préchauffer le four a 190°.

Dans une poele seche faire torrefier legerement le lait en poudre sur feux doux en remuant sans cesse et sureveillant bien qu'il ne crame pas.

Mélanger au restes des ingrédients et mettre dans des petits moules.

Cuire au four environ 10-15 min.

Démouler et servir avec une creme anglaise... Coulis de chocolat...