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Gâteau Minion
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
FONDANT AU CHOCOLAT200 g de chocolat noir100 g de beurre3 oeufs13 cas de sucre2 cas de farine1 càc de levure chimique1 sachet de sucre vanilléTOPPING1 petit pot de mascarpone100 gr de sucre glace20 cl de crème fraîche 30% monté en chantillypâte a sucre bleue, jaune, noir, blanche, grise...
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Mélangez au batteur pendant 2 min les oeufs, la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé et rajoutez le chocolat fondu.
Beurrez et farinez un moule et verser la pâte.
Enfournez 25-35 min.
Laisser bien refroidir et démoulé.
Découpé la forme des contours et badigeonné de crème.
Mélanger le pot de mascarpone, le sucre glace, la chantilly et le colorant.
Remodelé et finir par glacé tous le gâteau avec le reste de crème.
Travailler les pâte a sucre et commencé le décor.
Publié par Notre am❤ur de cuisine - https://www.lesfoodies.com/cuisinels