Gâteaux au chocolat dans mon carnet de recette/ ou un gâteaux au yaourts, prévoir 2 petites tasses pour faire les formes.
1 pot de mascarpone + 50gr de sucre glace
Pate a sucre coloré + paillettes alimentaires + perle en sucre argenté
Je fait mon appareil a gateaux je met dans un moule rectangulaire assez haut allant au four je prevois 2 tasses que je chemise avec du beurre et de la farine je met a cuire au four et je laisse refroidir, pendant ce temps je melange le mascarpone et le sucre glace.
Je decoupe mon gateaux en 2 dans toute la longueur et je met le mascarpone, je decoupe les hanches et le torse et je tapisse le tout de melange macarpone pour assemblé le tout apres je commence a faire le montage de mon gateaux avec les pate a sucre, dabords la couleur peau puis le bustier une fois fini je parseme de paillettes alimentaires.
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