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Gratin dauphinois au girolles

recette Gratin dauphinois au girolles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

10 Pommes de terresDes girolles40 Cl de creme liquide semi épaisse40 Cl de lait1 Cube faitout de knorr4 Ails hachésFromage râpeCiboulettes

Préparation:

Préchauffer le four a 180°.


Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines.


Au fond d'un plat a gratin, déposer un peu d'huile et les ails hachés, par dessus les rondelles de pommes de terre.


Mélanger la creme, le lait, les girolles émincées, la ciboulette et le cube et verser sur les pommes de terres parsemer de fromage râpe.



Mettre au four pendant 1h jusqu'a ce que les pommes de terre soit fondante.





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