Gratin dauphinois a la béchamel

Préchauffer le four a 210°C.

Eplucher et emincé les ails, les mettre au fond d'un plat a gratin avec de l'huile.

Eplucher et couper en fines tranches les pommes de terre, saler poivrer et mettre sur les ails émincé.

Faire sa béchamel. Ou au thermomix mettre tous les ingrédients et programmer 10 min/ 90°C/ vitesse4.

Couler la béchamel sur les pommes de terres.

Cuire pendant 35 min environ quand les pommes de terres sont fondantes c'est cuit.