Gratin d'haricots vert au jambon a la béchamel

Le lien de la recette : http://www.lesfoodies.com/hodyhuy/recette/gratin-roulades-jambon-aux-haricots-verts-sauce-creme-tomatee

Je fait revenir mes haricots vert dans un peu de beurre avec de l'ail pendant 5 min, je laisse refroidir.

Pendant ce temps je prépare ma béchamel avec 50 gr de beurre fondu auquel j'ajoute 50 gr de farine et j'ajoute le lait petit a petit pour épaissir mais pas trop, je met un peu de sel, poivre, muscade.

J'enroule les haricots vert dans les tranches de jambon un par un je dispose dans un plat allant au four et je je coule ma béchamel dessus, je parseme de fromage râpé et de chapelure.

J'enfourne 220° mis hauteur pendant 20 min environ.