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Gratin de quenelles de semoule a la ricotta

recette Gratin de quenelles de semoule a la ricotta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Des quenelles de semoule maison20Cl de coulis de tomate250Gr de ricotta20Cl de l'ait20Cl de creme liquide semi épaisseFromage rapé4 Tranches de jambonSel, poivre

Préparation:

Pour les quenelles : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/quenelles-semoule-maison-au-thermomix


Mettre les quenelles dans un plat a gratin, par dessus mettre le coulis de tomate et les tranches de jambon émiéttées.


Mélanger le lait, la creme, la ricotta salé et poivré et ajouter par dessus le jambon, puis finir par un peu de fromage rapé et mettre au four 20-25 min 200° mis hauteur.









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