Hauts de cuisses de poulet gratinées

Dans un plat allant au four disposez les haut de cuisses salée, poivrée et cuire a 200° jusqu'a ce quelle soient dorées.

Une fois dorée les sortir du four.

Mélanger la creme fraiche, la moutarde, salé, poivré.

Déposez sur les haut de cuisses les morceaux de jambon, la creme a la moutarde et le fromage rapée.

Remettre a cuire quelques minutes le temps de doré le fromage.